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企業概要
1. 寿司店の運営 - 寿司屋チェーン「すし笑夢」「創世寿司」の運営およびフランチャイズ展開 - 飲食店の経営支援やマネジメントトレーニングの提供 2. フードビジネス支援 - 新規事業の企画・立ち上げ支援 - 飲食店のフランチャイズ展開支援 - 店舗運営のノウハウ提供 3. 食品製造・販売 - すし飯や具材の製造と供給 - 食材の仕入れ・卸売業務 4. 飲食店コンサルティング - メニュー開発の支援 - 店舗デザインや内装の提案 - 売上向上のためのマーケティング戦略策定 5. 研修プログラムの提供 - 寿司職人を対象とした研修プログラムの実施 - 寿司店の従業員向けの研修プログラムの提供 補足: - 株式会社ブレーンリンク・ダイニングは、寿司店の経営に加えてフードビジネスの支援事業も行っています。 - 飲食店オーナーやフランチャイズ展開を考えている企業に対して、経営支援やノウハウ提供を行っています。 - 食品製造・販売では、寿司の主要な材料であるすし飯や具材を製造し、飲食店に供給しています。 - 飲食店コンサルティングでは、メニュー開発や店舗デザインの支援、売上向上のためのマーケティング戦略策定などを行っています。 - 研修プログラムでは、寿司職人や寿司店の従業員向けの研修プログラムを提供しています。