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企業概要

1. 日本酒の製造 - 鶴ヶ岡蔵を拠点として、伝統的な酒造りの技術を駆使して高品質な日本酒を製造しています。 - 地元の米や水を使用し、厳選された酵母と伝統的な製法を用いて、風味豊かな日本酒を作り出しています。 2. 酒類関連商品の販売 - 自社製品の日本酒をはじめ、焼酎やリキュールなどの酒類関連商品を販売しています。 - 独自の酒造技術と品質管理により、お客様に確かな味と品質を提供しています。 3. 酒蔵見学・イベントの実施 - 鶴ヶ岡蔵での酒蔵見学や日本酒の試飲イベントを開催しています。 - 酒造りの工程や歴史、文化について学びながら、日本酒の魅力を楽しむことができます。 4. 地域振興活動の支援 - 地域の特産品や観光資源の活性化に貢献するため、地元のイベントや協賛活動に積極的に参加しています。 - 酒造りを通じて、地域振興や地域との交流を大切にしています。 5. 海外への輸出 - 日本酒をはじめとする酒類を海外に輸出しており、世界中で愛される日本の酒文化を広める活動を行っています。 - 名だたるコンクールで複数の賞を受賞し、高い評価を得ています。 6. 酒蔵の保存・修復 - 歴史的な価値のある酒蔵の保存・修復にも力を入れており、建築文化の継承に取り組んでいます。 - 酒蔵の保存活動を通じて、地域の歴史や文化を後世に伝える役割を果たしています。