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企業概要
1. 商品の製造販売 - 和菓子や洋菓子、パンなどの製造と販売を行っています。 - 郷土の味をイメージした商品や季節限定の商品も取り扱っています。 2. ギフト事業 - ギフト用の和菓子や洋菓子の詰め合わせを提供しています。 - お歳暮やお中元、贈答用などの用途に合わせた商品を取り揃えています。 3. カフェ・喫茶店運営 - 銀座店ではカフェや喫茶店の運営も行っています。 - 和菓子や洋菓子を提供しながら、お茶やコーヒーも楽しむことができます。 4. イートインスペース提供 - 銀座店ではイートインスペースを設けており、店内で商品を食べることができます。 - 和風の内装や落ち着いた空間で、ゆっくりと和菓子や洋菓子を楽しむことができます。 5. 職人の育成・研修 - 職人の育成や研修にも力を入れています。 - 和菓子や洋菓子において技術や伝統を守りながら、新しい創作にも挑戦しています。 6. ブランドストーリーの発信 - 歴史や製品にまつわるブランドストーリーを発信しています。 - 伝統やこだわりを伝えることで、お客様に商品に対する理解や愛着を深めてもらいます。 7. イベント・フェアの開催 - 定期的にイベントやフェアを開催しています。 - 新商品の発表や期間限定の商品販売などを行い、お客様に楽しさと驚きを提供しています。 補足: - 株式会社文明堂銀座店は、和菓子や洋菓子、パンの製造販売を主な事業としていますが、それに加えてギフト事業やカフェ・喫茶店運営、イートインスペース提供など、お客様にさまざまな形で和菓子や洋菓子を提供しています。 - また、職人の育成や研修にも力を入れており、伝統を守りながら新しい技術や創作にも挑戦しています。 - ブランドストーリーの発信やイベント・フェアの開催も行っており、お客様に商品に対する理解や楽しさを提供しています。