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企業概要

1. 「食品事業」 - 各種食材の輸入・販売を行っており、主にアジア圏からの食材を取り扱っている。 - 主力商品は、麻婆豆腐ソースや担々麺スープ、タレや調味料など。 2. 「レストラン事業」 - 麻婆豆腐をメインにしたレストランを直営している。 - レストランでは、本場の味を再現した料理を提供しており、テイクアウトも可能。 3. 「カフェ事業」 - 麻婆豆腐や辛い料理と相性の良い飲み物を提供するカフェを運営している。 - ドリンクメニューには、各種ティー、コーヒー、フレッシュジュースなどがある。 4. 「コラボレーション事業」 - 他の企業やブランドとのコラボレーション商品の開発・販売を行っている。 - コラボ商品には、麻婆豆腐を取り入れたスナック菓子やレトルト食品などがある。 5. 「健康食品事業」 - 健康食品の製造・販売を行っており、主に麻の実を使用した商品を提供している。 - 健康食品には、麻の実オイルやパワーバー、サプリメントなどがある。 6. 「イベント事業」 - 各種イベントやフェスティバルへの出店や協賛などを行っている。 - イベントでは、麻婆豆腐や担々麺の提供のほか、商品の販売やPR活動も行われている。 7. 「料理教室事業」 - 麻婆豆腐や辛い料理の作り方を教える料理教室を運営している。 - レシピの紹介や実習を通じて、お客様に本格的な料理の楽しさを学んでもらっている。 補足： - ホームページでは、各事業の詳細や採用情報、新着情報なども提供されている。 - 麻婆豆腐を中心に据えた多様な事業展開により、食品業界における他社との差別化を図っている点が特徴的である。