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企業概要
1. メイン事業: 鶴糊製造及び販売 - 高品質の鶴糊(つるのこ)を製造し、卸売業者や小売業者に販売している。 - 鶴糊は、おでんや天ぷらなどの食材を衣で包むのに使用される。 - 高品質な原材料を使用し、独自の製法で作られているため、多くの料理店や飲食店から支持されている。 2. 副事業: 食品加工業 - 鶏卵の加工品や副食品の製造・販売を行っている。 - 鶏卵を使用した商品には、卵焼きや玉子かけご飯の素などがある。 - 鶏卵以外の副食品として、ごま塩やだしパックなども取り扱っている。 3. 商品開発 - 消費者のニーズに合わせ、新しい製品の開発を行っている。 - 食品のトレンドや市場の動向を研究し、需要の高い商品を開発している。 - 顧客の要望を取り入れながら、品質と安全性にこだわった商品を提供している。 4. 特定商品のブランド化 - 鶴糊や鶏卵加工品など、特定の商品にブランドを付けて販売している。 - ブランド化により、商品の価値を高め、消費者からの支持を集めている。 - ブランド戦略を通じて、商品の差別化と競争力の向上に取り組んでいる。