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企業概要

1. 業務用魚介類の卸売り - 魚介類の仕入れ、加工、卸売りを行っています。 - 特に、築地市場での仕入れに強みを持ち、厳選された新鮮な魚介類を提供します。 2. 飲食店への食材供給 - 魚介類だけでなく、日本食材全般の卸売りも行っています。 - 主に飲食店向けに、厳選された食材を供給します。 3. 高級食材の輸入販売 - 海外で生産された高品質な食材を輸入し、販売しています。 - 特に、高級食材の仕入れに力を入れており、上質な食材を提供します。 4. 調理サービスの提供 - 飲食店やイベント会場などで調理サービスを提供します。 - 豊富な経験と知識を持つシェフたちが、お客様の要望に応じた料理を提供します。 5. グルメツアーの企画・運営 - 築地市場を中心に、グルメツアーの企画・運営も行っています。 - 築地の新鮮な食材や地元の名物料理を体験できるツアーを提供します。 6. 食品関連サービスのコンサルティング - 飲食店や食品関連企業へのコンサルティングを行っています。 - マーケティング戦略や業務改善のアドバイスを提供します。 7. 食品専門のアウトソーシングサービス - 食品業界に特化したアウトソーシングサービスを提供しています。 - 物流や製造など、お客様のニーズに合わせたサービスを提供します。 補足: - カネウは主に食品関連の事業に注力しており、特に魚介類の仕入れ・卸売りや飲食店への食材供給に力を入れています。 - 選ばれた食材の品質管理にも注意を払い、新鮮さと安全性を徹底しています。 - カネウは築地市場を活用し、高品質な食材の確保に努めています。 - カネウは、食品業界のコンサルティングやアウトソーシングサービスも提供しており、顧客のビジネスの成長をサポートしています。