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企業概要
1. レストラン事業 - 和食レストラン「福助」の運営 - 食材の仕入れ、調理、提供などの業務を担当 - 客室、個室、座敷などの異なる席の提供 2. 料理教室事業 - 和食の技術や知識を学ぶ料理教室の運営 - 初心者から上級者まで幅広いレベルのレッスンを提供 - 和食器や器具の使用方法も指導 3. お持ち帰り弁当事業 - 弁当の受注と配達サービス - 和食やお弁当の宅配サービスを提供 - イベントや会議などにも利用可能 4. コンサルティング事業 - 飲食業界に特化したコンサルティングサービスの提供 - メニュー開発や経営相談、業績改善などに関する支援 - 経験豊富なスタッフが助言とアドバイスを行う 補足: - 福助は和食レストランのブランドであり、各店舗で地元の食材を活かした料理を提供している。 - 料理教室では、季節ごとの料理や特定のテーマに基づくレッスンが用意されており、受講者は和食の腕を磨くことができる。 - お持ち帰り弁当は、個人や法人向けに様々な種類の弁当を提供しており、配達サービスも行っている。 - コンサルティング事業では、飲食業界の経営者や従業員に対して、効果的な経営戦略や業績向上のアドバイスを行っている。