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企業概要

事業内容: 1. 発酵食品の製造 - ここでは、自社の発酵技術を活かし、様々な種類の発酵食品を製造している。 - 豆腐、味噌、醤油など、日本の伝統的な発酵食品だけでなく、ヨーグルト、キムチ、酢などの国際的な発酵食品も製造している。 2. 発酵食品の販売 - 自社製造の発酵食品を、オンラインストアや直営店舗を通じて販売している。 - 国内外で需要の高い発酵食品を提供し、多くの人々に健康でおいしい食品を届けている。 3. 発酵食品の研究・開発 - 市場の需要に合わせて、新しい発酵食品の開発にも取り組んでいる。 - 最新の科学技術を活用し、食品の味や品質を向上させるための研究を行っている。 - また、食品の安全性にも重要な注意を払っており、品質管理や衛生管理に取り組んでいる。 4. 発酵食品に関する啓発活動 - 発酵食品の健康効果や魅力を広めるため、啓発活動も行っている。 - イベントやセミナーを開催し、一般の人々に発酵食品の特徴や効果を伝えている。 5. その他の関連事業 - 発酵食品に関連する商品やサービスの提供も行っている。 - 発酵食品の醸造機器の販売や、発酵食品を使用した料理教室の運営など、発酵食品産業全体をサポートする事業も行っている。