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企業概要

1. フードビジネス事業 - ピッツェリア「ベイクド」の運営: ニューヨークスタイルのピザやサイドメニューを提供 - パン屋「マンドメルト」の運営: オーガニックなパンを製造・販売 2. パーティーサービス業 - イベントやパーティーの企画・運営: 食品、ドリンク、スペースの提供や調理・サービススタッフの手配 3. 製菓・製パン材料の卸売り - 高品質な製菓・製パン材料の卸売りを行い、業務用顧客へ提供 4. シェフ・パティシエの育成 - シェフ・パティシエの育成プログラムの提供: クッキングスクールや専門学校との協力により技術や知識を教える 5. 旅行事業 - オープンマーケットでの旅行商品の企画・販売: 国内外の旅行先や宿泊施設の提案と予約 6. フランチャイズ展開 - 「ベイクド」や「マンドメルト」のフランチャイズ展開: 経営ノウハウやブランド力を提供し、オーナーとの共同で店舗を運営 補足: - フードビジネス事業では、ニューヨークスタイルのピザやオーガニックなパンを提供している。「ベイクド」はピッツェリアのブランドで、「マンドメルト」はパン屋のブランドである。 - パーティーサービス業では、イベントやパーティーに関する全てを一括して企画・運営している。食品やドリンクの提供だけでなく、スペースの提供やスタッフの手配も行っている。 - 製菓・製パン材料の卸売りでは、高品質な材料を業務用顧客に提供している。 - シェフ・パティシエの育成プログラムでは、クッキングスクールや専門学校と協力して、技術や知識の教育を行っている。 - 旅行事業では、オープンマーケットで各種旅行商品を提案し、予約を行っている。 - フランチャイズ展開では、「ベイクド」や「マンドメルト」の店舗展開を行っている。オーナーとの共同で店舗を運営し、ブランド力や経営ノウハウを提供している。