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企業概要

1. 風味付け調味料の製造・販売 - 特にソース・ドレッシングなどの調味料を手掛けており、多様な味わいを提供している。 - 原料の選定から生産まで一貫して行い、品質の安定性にも注力している。 2. 食品加工素材の販売 - 食品製造業者向けに、風味・旨味を引き出すための素材を提供している。 - 豆豉や出汁などの特殊な旨味成分や、香辛料などの風味成分を取り扱っている。 3. 小麦麹の製造・販売 - 小麦麹は日本料理や洋食、中華料理などの料理に風味やコクを加えるために使用される。 - 高品質な小麦を使用し、丹念に発酵させた小麦麹を提供している。 4. 調理教室の運営 - ソースやドレッシング、調味料などの使用方法やレシピを教える調理教室を運営している。 - レシピの提供や食材の紹介などを通じて、お客様の料理へのアイデアをサポートしている。 5. OEM商品の製造・販売 - 他の企業のブランドで商品を製造し、卸売業者や小売業者に販売している。 - 製造技術や品質管理において高い水準を保ち、お客様の要求に応える商品作りをしている。 6. 出前・仕出しサービスの提供 - イベントや会議などの場で、料理や調味料の提供を行っている。 - メニューの選定や配送などをトータルでサポートし、お客様の満足を追求している。