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企業概要

1. 養鶏事業 - 鶏肉の生産・販売を行っており、飼料から飼育まで自社で管理している。 - 健康で安全な鶏肉を提供することに重点を置いている。 - 高品質な飼料を使用し、鶏の飼育環境も厳しく管理されている。 2. 鳥取風土食品事業 - 鳥取県産の特産品を活用した食品の開発・販売を行っている。 - 豆腐や餃子などの伝統的な食文化を継承し、新たな商品開発にも取り組んでいる。 - 地元農家との協力関係を築き、地域資源の活用を促進している。 3. 農業・畜産支援事業 - 農業や畜産業を営む企業や個人に対して、生産技術や経営相談、販路開拓などの支援を行っている。 - 個別のニーズに合わせた適切なアドバイスやサービスを提供し、地域の農業・畜産業の振興に寄与している。 4. 味噌醤油製造事業 - 味噌や醤油の製造・販売を行っている。 - 地元の原料を使用し、伝統的な製法にこだわりつつ、製品の品質管理にも力を入れている。 - メインの商品は味噌と醤油だが、他にも調味料や加工食品の製造にも取り組んでいる。 5. レストラン事業 - 鳥取県内に複数のレストランを運営しており、地元食材を活用したメニューを提供している。 - 地域の特産品や料理文化を積極的に取り入れ、観光客や地元客に対して食の魅力を発信している。 - 料理教室やイベントなども開催し、食の体験を提供している。