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企業概要
1. グルメリサーチ事業 - 飲食店のグルメ情報を調査・収集し、データベース化している。 - 飲食店の評価や口コミ情報を提供し、顧客のニーズに応える。 - 飲食店の需要予測や分析を行い、戦略的なマーケティング支援を提供する。 2. レストランガイドブック事業 - 飲食店の情報をまとめたガイドブックを作成し、出版している。 - ガイドブックには飲食店の評価やメニュー、アクセス情報などが含まれている。 - 地域ごとやジャンルごとに特化したガイドブックを提供する。 3. 飲食店支援事業 - 飲食店の運営コンサルティングを行い、経営・営業の改善を支援する。 - メニュー開発や店舗デザインの提案、スタッフの教育などを行う。 - 新規出店やフランチャイズ展開の支援も行っている。 4. イベント企画・運営事業 - 飲食イベントやフードフェスティバルの企画・運営を行う。 - 飲食店との協力企画やタイアップイベントを実施する。 - 飲食に関するセミナーやイベントの開催も行っている。 5. 食育活動・研修事業 - 食育プログラムや研修を提供し、食の知識や技術の向上を支援する。 - 食品メーカーや食品関連企業とのコラボレーションを行い、学びの幅を広げる。 - 学校や地域団体向けに食育イベントやワークショップを開催する。 ※補足: - ショクバカンキョウケンキュウは飲食業界を中心に様々な事業を展開している。 - 飲食店のデータベース化や情報提供により、顧客の飲食選択のサポートや飲食店のマーケティング支援を行っている。 - レストランガイドブックや運営コンサルティングなどの事業により、飲食店の集客や経営改善を支援している。 - 飲食イベントの企画・運営や食育活動の実施により、食文化の普及や食に関する知識・技術の向上を目指している。