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企業概要
1. 食肉の卸売り事業 - 主に国内外から仕入れた牛肉、豚肉、鶏肉などの食肉を卸売りする。 - その他にもハムやソーセージなどの加工品も卸売りしている。 2. 健康食品の販売事業 - 健康に配慮した食品、サプリメント、ドリンクなどの健康食品を自社ブランドとして販売している。 3. 食肉及び加工品の製造事業 - 自社工場で食肉の加工を行い、各種加工品の製造を行っている。 - 牛肉のウナギ風味煮込みやポークソテーなど、創業以来の伝統的な製品も提供している。 4. 個人向け販売事業 - オンラインストアを通じて、一般消費者向けに食肉や加工品を販売している。 - ギフトセットやおせち料理などの季節限定商品も提供している。 5. レストランの運営事業 - 自社グループでレストランを運営しており、牛肉や豚肉の料理を提供している。 - レストランは地元の人々だけでなく、観光客にも人気がある。 6. 食肉の輸出入事業 - 国内外の商社や食品会社と協力し、食肉の輸出入を行っている。 - 特にアジア諸国との取引が盛んであり、高品質な日本の食肉を提供している。 7. 食肉の加工技術の提供事業 - 自社の豊富な加工技術を活かし、他の食品会社やレストランに対して加工技術の提供を行っている。 - 独自の味付けや調理法を提案し、顧客の商品開発やメニュー作りをサポートしている。