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企業概要

1. 和菓子の製造販売 - 伝統的な和菓子の製造を行い、国内外の店舗やオンラインストアで販売しています。 - 様々な季節の特産品や限定商品も提供し、和菓子の魅力を広めています。 2. カフェ・レストランの運営 - 自社ブランドのカフェ「トラヤカフェ」や、「茶寮 トラヤ」などで、和菓子を楽しむことができるカフェ・レストランを運営しています。 - 伝統的な和文化を感じられる空間で、和菓子に合うお茶や軽食も提供しています。 3. 宴会・イベントの企画運営 - 結婚式や会議、展示会などの宴会・イベントの企画運営も行っています。 - 和の雰囲気を取り入れたオリジナルメニューやデザートの提供、空間演出なども行い、特別なイベントを演出します。 4. 企業への贈答品の提供 - 和菓子のギフトセットや贈答用の商品を企業向けに提供しています。 - ブランド力のある和菓子を贈り物として選ぶことができ、お客様のニーズに合わせたオリジナル商品の制作も行っています。 5. 文化体験の提供 - 和菓子に関するワークショップや体験イベントも開催しています。 - 和菓子の製造方法や歴史、文化について学びながら、実際に手作り体験もできます。 6. フードギフトの企画販売 - 和菓子以外の食品やお酒、食器なども含めたフードギフトの企画販売も行っています。 - 日本の食文化や伝統を大切にした商品を提供し、海外のお客様にも親しまれています。