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企業概要
1. 主要事業 - 飲食店の運営: ファミリーレストランやホテル内レストラン、ビュッフェレストランなど、さまざまなタイプの飲食店を経営しています。 - 弁当の製造・販売: 日本国内外で販売されているさまざまな種類の弁当を製造・供給しています。 - 食品の加工・卸売: 食肉製品、魚介類、野菜、冷凍食品などの加工・卸売り事業を行っています。 2. 食品関連事業 - レシピ開発: 独自のレシピを開発し、飲食店のメニューに反映させています。 - 食材調達: 厳選された食材を国内外から調達し、品質の向上と顧客の満足度向上に努めています。 - 品質管理: 食品安全を確保するための厳しい品質管理体制を整えています。 - ローカルフードの開発: 地域の特産品や伝統料理を取り入れた新しい商品の開発に取り組んでいます。 3. さかえフーズブランド - 「さかえ亭」「さかえのお弁当」など、独自のブランドを展開しています。 - ブランドイメージの向上: ブランド価値を高め、顧客の信頼を得るために広告やマーケティング活動を行っています。 - 新商品の開発: 顧客のニーズに対応するために、定期的に新しい商品の開発に取り組んでいます。 4. CSR活動 - 食育普及活動: 子供たちや消費者に対して、食品についての正しい知識と食生活の大切さを啓発するための活動を行っています。 - 環境保護への取り組み: 環境負荷の低減や廃棄物のリサイクルを促進し、持続可能な社会への貢献を目指しています。 - 地域貢献活動: 地域のイベントへの協力や地域貢献活動の支援など、地域社会への貢献活動を行っています。