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企業概要
1. 伝統的な和菓子の製造・販売 - 地元の材料と伝統的な製法を使用して和菓子を製造している。 - 和菓子の販売は自社の店舗やオンラインショップを通じて行っている。 2. 和菓子の輸出入 - 海外からの需要に応えるため、和菓子の輸出入も行っている。 - 品質管理や輸送方法の研究により、海外市場での需要を確保している。 3. グルメツアーの企画・運営 - 浅草を中心に、観光客向けのグルメツアーを企画・運営している。 - 地元の名物料理や和菓子を楽しむことができるツアーを提供している。 4. 浅草の観光情報の提供 - 浅草に関する観光情報を提供している。 - 主要な観光スポットやイベント情報、おすすめの飲食店などを紹介している。 5. 和菓子教室の開催 - 和菓子の製造方法や技術を一般の人々に教える和菓子教室を開催している。 - 和菓子文化の普及と伝承を目的としている。 補足: - 浅草平川商会は、地元浅草の伝統的な和菓子文化を継承し、地域に根付いた事業を展開している。 - 和菓子の製造は手作業で行われ、原材料は厳選されたものを使用している。 - 海外輸出においては、品質管理に力を入れており、日本の和菓子文化を海外に広める役割も果たしている。 - グルメツアーや観光情報の提供により、浅草地域の活性化に寄与している。 - 和菓子教室は、和菓子愛好者や観光客に対して和菓子作りの楽しさや技術を教える場を提供している。