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企業概要

1. ビーントゥバーチョコレートの製造: Dandelion Chocolate Japanは、カカオ豆からチョコレートバーを作り上げるビーントゥバーチョコレートの製造に注力しています。 - カカオ豆の選別と焙煎 - カカオペーストやチョコレートバーの製造 2. カカオ農園との関係: ダンデライオンチョコレートは、独自のカカオ農園との長期的な関係を築くために、フェアトレードや直接取引に力を入れています。 - カカオ農園主とのパートナーシップの確立 - 高品質なカカオ豆の調達 3. ビーントバーラボ: Dandelion Chocolate Japanは、カカオ豆の試験や品質管理のための設備を備えたビーントバーラボを運営しています。 - カカオ豆の品質テストおよび分析 - チョコレートバーの開発と改良 4. チョコレートの販売とカフェ運営: ダンデライオンチョコレートは、自社の製造チョコレートバーの販売や、カフェでのチョコレートに特化した飲み物とデザートの提供も行っています。 - 店舗内でのチョコレートバーの販売 - カフェメニューの提供 5. チョコレート体験ツアー: Dandelion Chocolate Japanは、興味を持った人々がチョコレート製造のプロセスを学ぶことができる体験ツアーを提供しています。 - ビーントゥバーツアーの開催 - チョコレートの歴史や製造の解説の提供 6. 社会貢献: ダンデライオンチョコレートは、環境保護や地域の持続可能性に貢献するために、持続可能な農業プロジェクトや教育支援活動に参加しています。 - 環境保護活動への参加 - 地域社会への還元プロジェクトの推進