2021/12/16〜2021/12/18

プレミアム食材 オンライン販売サイト 説明会

プラネット・テーブル株式会社

業界
流通・小売
参加人数
30人

小規模でもいいものを作っている生産者さんを弊社がスカウトし、
選りすぐりの食材を出品。
JAさんなどを通さないため、より新鮮な状態でお手元にお届けします。

開催は終了しました

この展示会の特徴 feature

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生産者さんの想いに沿った新しい販売へ

弊社のサイトで売られる食材は、全て弊社スタッフが現地に出向き、生産者さんの想いを聴いています。
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生産者さんを1人のクリエイターとして尊重し、食材がより美味しい状態で皆さんの手元に届くような仕組みづくりを心がけています。

紹介動画 MOVIE

6,000名超の生産者が利用する革新的流通サービス『SEND』誕生の軌跡

プラネット・テーブル株式会社 代表取締役 森雅俊(2019年10月取材)
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:35 衝撃が走った直売所の真実
02:51 入社の経緯と『SEND』立ち上げの裏側
04:53 配送先として飲食店に注目した理由
06:02 『SEND』で実現できる世界
06:56 今後の展望
07:54 欲に突き進む原動力となったエピソード
09:23 視聴者へのメッセージ

3Dギャラリー 3D GALLERY

展示会をご確認ください

実際にクリックで内容をご覧いただけます。
ご自由にご覧ください。

出展企業について

プラネット・テーブル株式会社

流通・小売

企業説明:
作られた食べ物が、無駄なく人に食べられること。
必要な食べ物が持続的に作られ、行き届くこと。
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プラネット・テーブルは、こんな「当たり前のようなこと」が実現する世界を目指しています。
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世界の人口は増加の一途を辿り、必要となる食料が増加する一方、生産者は日本でも世界でも急速に減少しています。また、食べ物が作られ届くまでの間には、大量の流通ロスや規格外廃棄、物流の衰退など、多くの課題が存在しています。このままでは、「あと数十年で、食べられない未来が来る」と言われています。
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しかし、私たちは違います。これらの課題を解決し、「食べ続けられる未来」を創れると考えています。
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プラネット・テーブルは、デザインとテクノロジーとサイエンスを活用し、世界中の人が食べ物の未来づくりに参加する機会を作り、『必要な食べ物が持続的に作られ、無駄なく届き、全ての人が食べる喜びにあふれる社会』を実現します。

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